Enero
Año Nuevo. Misa con la epístola cantada y baile por la tarde en el «granero grande». Los quintos entrantes tomaban el mando del año.
Reyes. Se regalaba la «anguila de mazapán», comprada en Daroca. En la misa de Reyes el cura nombraba los nacimientos, bodas y defunciones del año.
Víspera de San Antón (16). Hogueras por las calles, en las que se asaba el mondongo (morcillas, morcillón, güeñas…) con las primeras garnachas. Los chicos las saltaban con esquilos y campanillas. La de la calle Empedrada era la más afamada. El día 17 se bendecían las caballerías en la plaza.
«Para san Antón el que no mate tocino no comerá morcillón»
Santos Mártires (20) y San Valero (29), con su hoguera contra los males de huesos.
Febrero y Carnaval
Candelaria (2) en la ermita baja, con la bendición de las candelas. En San Blas (3) se bendecían las pastas, que servían de remedio para la garganta.
Santa Águeda (5) Se celebra: las mujeres iban a pie a Anento por el monte. Hoy la asociación «Mujeres de San Martín Virgen del Buen Reposo» mantiene una comida.
Jueves Lardero: merienda en el campo, con «palmo de longaniza en el puchero». El Martes de Carnaval, chocolate en casa de un amigo y disfraces con los mantones de Manila de las abuelas.
Marzo y Semana Santa
San José (19): se probaban los primeros vinos de garnacha de bodega en bodega. En Domingo de Ramos se bendecían ramas de pino, porque no había olivos, y se quemaban en las tormentas para que no granizara.
En Cuaresma se cantaban misereres y septenarios. Los pasos de la cofradía de la Sangre de Cristo bajaban de la ermita alta a la iglesia. Desde el Gloria del Jueves Santo callaban las campanas y sonaba la matraca.
Viernes Santo Se celebra: vía crucis a la ermita alta, y procesión por el pueblo con escenas de la Pasión (las tres caídas, la Verónica, las Marías) y la letanía «Dios aumente la caridad».
Domingo de Resurrección Se celebra: las cortesías en la plaza entre la Virgen, San Juan y «Nuestro Señor de la Banderica», con el último quinto licenciado haciendo cortesías con la bandera. El Lunes de Pascua el cura bendecía las casas.
Abril
Último domingo: romería a la Virgen de la Cabeza en Valdehorna, en caballerías, carros y después tractores.
Mayo
Los quintos plantaban el mayo, un chopo, en la plaza alta. El 3 de mayo era la fiesta de la Santa Cruz, con la bendición de los términos y cruces azules pintadas en la puerta del prior. Seguían San Gregorio (9) y San Isidro (15), fiesta de los labradores.
San Pascual (17) Se celebra: la cofradía sortea al prior y al suprior, recita el «Dicho de San Pascual» y lleva al nuevo prior a hombros hasta su casa.
Santa Ubaldesca (28): «la fiesta de los ricos», con fuegos artificiales del señor Marcial, de Daroca, que desenrollaban un lienzo con el retrato de la santa.
Junio y julio
Corpus, con balcones adornados con colchas y el «Niño de la bola». En la sanjuanada (24 de junio) la gente iba al río a lavarse la cara antes del amanecer y después a comer cerezas. Se celebraban también el Corazón de Jesús y la Virgen del Carmen (16 de julio).
Santiago (25 de julio) Se celebra: antes se subastaba la fiesta de San Roque. Hoy hay diana floreada con los Dulzaineros, vermú musical y la Ronda de Santiago.
Agosto: la Ronda y San Roque
Ronda de la noche (11-13) Se celebra: tradición del siglo XIX en la que mozos y mozas rondan con cuerda y pandereta. El 15, la Virgen, la Ronda recorre el pueblo de mañana desde la replaceta del horno.
San Roque (16) Se celebra: procesión larga y, por la tarde, la carrera de pollos de la Fuente Vieja a la rambla de Valdeguarén. Se corría descalzo y con calzoncillos de un botón. También había carreras de burros, montados al revés, y de talegas.
La Abuela (17): comida en el campo (Val de Vidal, Prajubel, las choperas). Desde los años 80, cena de la vaca en la plaza baja, y como último baile la jota «la Regolvedera».
Septiembre y octubre
Virgen del Buen Reposo (8 de septiembre) Se celebra: fiesta de la patrona, con novena en la ermita baja. La imagen se lleva a la iglesia la víspera y vuelve tras la misa.
En octubre se celebraban el Rosario (primer domingo), San Francisco (4) con hoguera en la ermita alta, y el Rosario (7) con hoguera en la calle Empedrada.
El Pilar (12) Se celebra: se adorna el peirón de la entrada del pueblo con flores y uvas, y se va a él en procesión.
Noviembre y diciembre
Todos los Santos: calabazas con vela por las calles y novena de las ánimas.
San Martín (11), el patrón: hoguera la víspera, con garnacha y retacía. La procesión llegaba hasta la cooperativa, donde se bendecía el vino de la campaña.
En noviembre y diciembre rondaban los quintos antes de marchar al servicio militar. Se celebraban la Purísima y la Nochebuena con la misa del Gallo. En Nochevieja los quintos entrantes hacían una gran hoguera en la plaza y la saltaban.
Fuente: Aranda Algás, A. A. «Fiestas y celebraciones. San Martín del Río (Teruel)». Cuadernos [de Etnología del Jiloca], 35 (2022), pp. 5-28, y las fuentes que cita (Crespo Vicente 2013; Adell y García 2008; Pamplona Polo 1988; El Eco de Aragón, 1870).